首先，先承認我在家裡絕對不是會煮菜的那一位，幾乎都是老公下廚
但目前小租屋處沒有廚房以後，老公就很少下廚了，加上最近他下班的晚，很多時候不是我簡單煮就是買外食。
順著女兒開始吃副食品這段時間我就開始簡單的下廚炒個菜拉，簡單煎個蛋什麼的，沒有不好吃（自己說）但吃起來就是沒什麼層次，食物的原味這樣。
其實我自己是屬於非常重口味的人，吃什麼都要加辣，沾調味料，但老公的口味明顯清淡很多，
所以後來就直接被禁止加太多調味
不然就是叫我自己的份撈起來再加
這次看到『久原薄鹽白醬油』內心有點激動，覺得老公應該會很～喜歡！
看看官網的介紹：
萬能白醬油好像有點厲害
彷彿哆拉Ａ夢會從百寶袋掏出來一樣
圖片來源：蒔蒔選物 官網
自己對白醬油的印象就是味道跟黑醬油比起來會比較淡一些，不論是顏色還是味道。
這次使用後有改變我之前的印象，他的尾韻跟香氣跟黑醬油是完全不一樣的～
但並沒有比較淡，而是比較豐富有層次的味覺。
今天晚上想吃很多菜的清冰箱料理，等等就來開箱做菜吧！
很棒的是本人尺寸不大，瓶身是用方形的紙盒罐裝式，我們家冰箱旁邊的辣個位置終於可以放東西了！！
就是這裡！！
打開使用過建議要冰冰箱呦～～～
背面清楚的標示完全可以想像是鮮柔清甜的味道（吞口水
突然不知道要煮什麼也可以參考側邊的料理菜單，這點真的好貼心喔！
剛說想吃很多菜，就來試試左下方這個日式燉菜鍋吧～
家裡剛好有馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、番茄、還有一包娃娃菜，應該不難看出來我上一次煮什麼吧！
沒錯就是萬年不敗咖喱飯拉
最討厭備料了但是沒辦法，洗洗去皮切切就花了我好多時間
接著先用一點油炒一下洋蔥紅蘿蔔，雖然不常下廚，但為了做給心愛的女兒副食品，媽媽還是有學習到β胡蘿蔔素為脂溶性，建議還是要用油炒一下比較能增加他的消化吸收呦～好香呀
接下來就開始陸續加入其他食材拌炒，並加入適量的水小火煮
滾一下就來加入『久原薄鹽白醬油 』囉！好期待呀～～～
打開裡面有個拉環（已被我丟掉
）拉開第一次之後要用就像倒果汁一樣輕鬆簡單～
先倒到小杯子聞香一下，真的就跟我想像中的一樣，
偷嚐一口味道！鮮柔清甜，沒有厚重的鹹感
我按照側邊的比例調配，後來不小心發現食材準備的有點太多了，只好再慢慢多加水，發現比例其實之後都可以自己抓，雖然那個鮮濃度不同，但可以根據自己能接受的濃度調整吃起來更舒服～
唯一的敗筆我認為是冰箱只剩下煮給女兒吃粥的絞肉，他讓我的整鍋料理看起來不太美麗（哼
馬鈴薯紅蘿蔔軟的差不多了最後再下娃娃菜，稍微悶一下
今天的晚餐就完成囉～
搭配一碗好吃的白飯，今天煮的是新屋朋友送的芋香米
我的天～太幸福了，請忽略後面那盤失敗的青椒炒牛肉，老公說請問是肉乾嗎
後來發現冰箱還有金針菇所以再加了一點下去
雖然料理賣相不佳，但真的非常好吃！白醬油把食材的味道都提升了一個層次，保留著原本食材的味道，
我尤其最喜歡馬鈴薯跟娃娃菜，燉起來好香每咬一次都有那種刺激食慾的柴魚香
老公真的非常彭場，我不小心失手下了太多食材應該煮了快可以吃兩～三餐的量吧！本來還想說明天可以帶個便當！
結果完全被吃光光要不是我多炒了那盤牛肉，整個煮下來真的很輕鬆
任合料理感覺用這瓶醬油下去調味，都可以變得很日式料理
非常推薦給喜歡日系口味的朋友
隔天太好奇那個日式蛋捲了，所以決定來挑戰看看
按照側邊給的建議比例加入蛋液中，然後慢慢分次加入，
等熱完再慢慢捲起來，就會像日本蛋捲那樣美麗～
但....不知為何我就是卷不起來嗚嗚嗚嗚嗚
沒關係這樣也很美麗
重點是不需要再加其他調味囉～這樣就超好吃，淡淡的柴魚甜跟雞蛋香
雖然看起來小小一瓶但感覺可以用好久好久
但其實還有另一個照燒口味我也好想吃吃看，看來.........要先努力把這罐用完才能再買了
老公期待我再開發其他料理
下次來煮煮看雞肉粥吧
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推薦給跟我一樣有點料理苦手的新手媽媽
『久原薄鹽白醬油』特別是喜歡柴魚風味的朋友更不要錯過了～他是一罐寶藏啊
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